INGREDIENTES:
00 gramos de pechuga de pollo sin piel, picado en trocitos
cucharada y 2 cucharaditas de maicena por separado
y 1/2 cucharadas de aceite de oliva porción de sal y pimienta negra al gusto cucharadas de caldo de pollo
y 1/2 de cucharadas de salsa de hoisin y 1/2 cucharadas de salsa de soya y 1/2 cucharadas de vinagre de arroz cucharadas de miel/2 cucharadita de aceite de sésamo
ramas de cebollín picado finamente dientes de ajo picados finamente cucharada de jengibre pelado y rallado tazas de brócoli troceado pimentón picado en trozos/4 de Merey picado porción de semillas de sésamo al gusto ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
PREPARACIÓN: en un bowl mezcla el pollo con la cucharada de maicena, la sal y la pimienta. En un sartén calienta la mitad del aceite de oliva y una vez caliente cocina hasta dorar la mitad del pollo. Reserva el pollo cocido y cocina el resto del pollo con más aceite en el mismo sartén. En otro bowl mezcla el caldo de pollo, la salsa de hoisin y de soya, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, la miel, y las dos cucharaditas de maicena restantes. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ahora con el resto del aceite en otro sartén cocina a fuego lento el brócoli, el jengibre, el pimentón, y el ajo. Finalmente cocina hasta reducir un poco la mezcla de las salsas y luego añade el pollo junto con los vegetales y el merey. Una vez esté todo combinado sírvelo caliente, puedes acompañarlo con arroz o quinoa 
, incluso también podrías hacer rollitos con lechuga 
o tortillas integrales. Prepáralo y nos cuentas qué tal. #chicken #recipe #happyfit #happyfitlovers #delicious #merey
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